厦航空厨在全国大赛摘得5项金奖

厦航空厨代表队一举夺得四项“特金奖”、一项“金奖”和团体最高“优胜奖” 张雷 摄

　　在6月2-4日举办的第七届全国海鲜烹饪大赛上，厦航空厨代表队从386名同台竞技的厨师中脱颖而出，一举夺得四项“特金奖”、一项“金奖”和团体最高“优胜奖”。厦航配餐空厨团队作为惟一代表航空餐食选送的单位在高手如林的酒店行业中尽显一枝独秀。

　　行业群雄竞相争霸

　　此次海鲜烹饪大赛由中国烹饪协会、中国烹饪协会名厨委员会和福建省餐饮烹饪行业协会联合举办，达到历史以来规格最高的烹饪技术水平。